4 Jubiläums-Volksfest Velden 2023 „Ich bin sehr gerne Gastronom“ Interview mit Markus Böckl, der zum zehnten Mal Festwirt ist Markus Böckl wusste schon als Jugendlicher, was er einmal werden würde. Mit knapp 18 Jahren realisierte er seinen Berufswunsch und wurde Bayerns jüngster Gastronom. Seit 1989 betreibt er das Lokal „Sudhaus Pilspub Velden“. 2003 kauft er einen Waggon eines ausrangierten Zuges und installiert den außergewöhnlichen Biergarten „Am Waggon“, direkt am Vilstalradweg gelegen. Sein Debüt als Festwirt des Veldener Volksfestes gibt er im Jahr 2000. Sein Großvater Josef Böckl gilt als Gründer des Veldener Volksfestes; somit erfüllt es den Enkel mit Stolz, dass er für das 60. Veldener Volksfest das Programm gestalten darf. Heike Arnold hat ihn besucht und mit ihm über das Volksfest geplaudert. Heike Arnold: Markus, man mag es nicht glauben, aber Du stehst jetzt bereits seit 34 Jahren als Wirt hinter dem Tresen. Hast Du Deine Entscheidung, Gastronom in Velden zu werden, jemals bereut ? Markus Böckl: Natürlich gab es Zeiten, die nicht einfach waren – und hier gehört besonders die Zeit der Corona-Pandemie dazu –, aber grundsätzlich bin ich sehr gerne Gastronom. Was hat Dich im Jahr 2000 dazu bewogen, Dich als Festwirt für das Volksfest zu bewerben? Ich hatte mich zuvor schon öfter für das Fest beworben, da mich die Aufgabe schon immer gereizt hat. 2000 hat es dann zum ersten Mal geklappt. Du kannst heuer bereits Dein zehntes Volksfest als Festwirt erleben. Was ist Dir von Deinen Volksfesten in besonderer Erinnerung geblieben? Zwei Dinge fallen mir spontan ein. Im Jahr 2000, als „Anton aus Tirol“ im Festzelt auftrat und wir noch Biertische aufstellen mussten, weil so viel los war. Und ohne Zweifel das Fest nach Corona im vergangenen Jahr, weil die Leute wieder so viel Spaß hatten am Feiern und dies auch sehr friedlich getan haben. Stichwort „Corona“, Stichwort „UkraineKrieg“. Als 2022 entschieden werden musste, ob das Veldener Volksfest unter diesen widrigen BeMarkus Böckl ist zum zehnten Mal Festwirt beim Veldener Volksfest. Foto: Lukas Maier ANZEIGE Qualität und Kompetenz finden Sie bei uns: Wir sind ein Team! See 5· 84149 Velden· Telefon 08742/965590 · haustechnik@josef-strobl.de Georg Lohmeier Dipl.-Bankbetriebswirt ADG Eberlsöd 3 • 84149 Velden Telefon 0 80 86 / 12 94 Handy 01 72 / 567 45 12 E-Mail: info@lohmeier-georg.de Wir freuen uns auf das 53. Veldener Volksfest www.lohmeier-georg.de IMMOBILIEN VERSICHERUNGEN VERMÖGENSBERATUNG 60.
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